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Ingredienti:

  • Farina
  • Zucchero
  • Burro
  • Uova
  • Sale
  • Lievito
  • Scorza di limone
  • Vaniglia
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Cupcakes are love with icing on top!

“Quando guardi una cupcake non puoi che sorridere!”

Ed è vero, come fa a non spuntare un sorriso di fronte a qualcosa di così piccolo e al tempo stesso così divinamente bello e buono?

Le cupcakes, note anche in Inghilterra sotto il nome di “fairy cakes” per indicare un duplice valore simbolico, riferendosi, non solo alle piccole dimensioni che lo renderebbero idealmente il dolce più appropriato ad una festa tra fatine ma anche all’uso, nato in un secondo momento e poi ampiamente apprezzato e diffuso, di decorare nella maniera più deliziosa possibile ogni singola cupcake con glassa colorata (icing), voluttuosa crema al burro (buttercream frosting), confettini colorati (sprinkes) e piccole figurine in pasta di zucchero (sugar fondant).

 

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